近日，京東七鮮超市宣布將于2025年2月12日起陸續(xù)下架停售箱裝智利車?yán)遄樱?50g-450g小份裝車?yán)遄訉⒗^續(xù)售賣至產(chǎn)季結(jié)束。2024—2025產(chǎn)季，智利車?yán)遄赢a(chǎn)區(qū)迎來豐收，智利水果出口商協(xié)會預(yù)計出口量將比上一季增長50%，達(dá)到約65.79萬噸。中國作為智利車?yán)遄拥淖畲蟪隹趪B續(xù)7年進(jìn)口超過90%的產(chǎn)量。產(chǎn)量的激增使得車?yán)遄觾r格大幅下降，逐漸從“貴族水果”轉(zhuǎn)變?yōu)槿粘ＯM品。

隨著進(jìn)入智利車?yán)遄拥漠a(chǎn)季進(jìn)尾期，車?yán)遄悠焚|(zhì)波動問題開始集中顯現(xiàn)，客訴率顯著攀升。作為“爆品”水果，盡管品質(zhì)有所波動，但當(dāng)前各大零售平臺仍將車?yán)遄幼鳛殇N售主力。在此背景之下，京東七鮮宣布提前下架箱裝智利車?yán)遄樱蔀榧磿r零售行業(yè)首家提前下架智利車?yán)遄拥钠脚_，較行業(yè)普遍下架智利車?yán)遄拥臅r間提前了一周多。

近日，萬緯上海臨港園區(qū)（上海中臨供應(yīng)鏈管理有限公司）成功斬獲BRCGS S&D（全球貯藏和配送標(biāo)準(zhǔn)）AA級認(rèn)證，標(biāo)志著園區(qū)食品安全管理水平躍升至國際頂尖行列。

據(jù)了解，萬緯上海臨港園區(qū)作為萬緯多溫區(qū)鮮果運營中心，憑借自身領(lǐng)先的軟硬件實力和成熟的運營管理能力，為鮮果和高端食品倉儲運營提供定制化解決方案，涵蓋預(yù)冷、倉儲、越庫、質(zhì)檢、庫存管理、催熟、包裝加工、一件代發(fā)和運輸?shù)纫徽臼椒?wù)。園區(qū)早在2023年通過BRCGS?A級認(rèn)證，近日升級至AA級認(rèn)證，園區(qū)管理水平得到了國際認(rèn)證的最高級別認(rèn)可。

上海臨港園區(qū)能夠脫穎而出，得益于長期對食品安全管理的不懈投入。在倉儲管理方面，園區(qū)針對預(yù)包裝冷藏、冷凍等制定了嚴(yán)格且精細(xì)的操作規(guī)范，確保食品在貯藏及服務(wù)過程中的品質(zhì)穩(wěn)定；在開放式食品處理環(huán)節(jié)，通過優(yōu)化流程、強化監(jiān)控，有效降低食品安全風(fēng)險。同時，園區(qū)持續(xù)優(yōu)化管理體系，積極引入先進(jìn)的冷鏈技術(shù)設(shè)備，大力提升員工專業(yè)素養(yǎng)，全方位筑牢食品安全防線。

臨沂國際農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心開工

2月9日，臨沂國際農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心項目奠基儀式在高新區(qū)舉行。市人大常委會副主任、黨組成員姚書華出席儀式并宣布項目奠基，區(qū)黨工委委員、管委會副主任馬騰飛主持儀式，區(qū)黨工委委員、管委會副主任張明坤致辭。

據(jù)了解，臨沂國際農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心項目由臨沂嘉欣水果市場有限公司投資建設(shè)，總投資11.2億元，占地面積240.7畝，主要建設(shè)新疆農(nóng)產(chǎn)品前置倉、干鮮果及蔬菜商貿(mào)交易區(qū)、物流配送區(qū)、分揀加工區(qū)、冷鏈倉儲區(qū)等，并配備數(shù)字化結(jié)算統(tǒng)計、智能化倉儲物流、電子商務(wù)中心等配套設(shè)施。項目達(dá)產(chǎn)后，將與臨沂水果市場嫁接聯(lián)合，成為占地過1000畝、農(nóng)產(chǎn)品年流通貨值過1000億元、綜合稅收過3000萬元、直接帶動就業(yè)過萬人、間接帶動就業(yè)過5萬人以上的國家級農(nóng)產(chǎn)品物流綜合體。

預(yù)制菜龍頭企業(yè)佛山順德投建總部項目

2月12日，佛山市新雨潤食品有限公司新總部大樓的開工奠基儀式在順德區(qū)北滘鎮(zhèn)隆重舉行。這一總投資達(dá)4億元的項目，占地面積48畝，建筑面積約12萬平方米，旨在打造成為區(qū)域內(nèi)半成品菜產(chǎn)業(yè)的標(biāo)桿性基地，預(yù)計達(dá)產(chǎn)后年產(chǎn)值可達(dá)10億元。

據(jù)了解，新雨潤作為預(yù)制菜行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，始創(chuàng)于 1991 年，一直專注于綠色健康食品的研發(fā)與生產(chǎn)。旗下 “順順德德” 品牌涵蓋中餐、西餐、海產(chǎn)品、飯?zhí)谩⒛c類以及點心等六大系列，共 200 多種產(chǎn)品，通過省內(nèi)外 80 家直營門店，將順德預(yù)制菜美食傳遞到全國各地。此次新總部大樓的建設(shè)，是新雨潤發(fā)展歷程中的重要里程碑。項目包括4棟生產(chǎn)車間、1棟冷庫、1棟行政樓和1棟員工公寓等設(shè)施，配備了先進(jìn)的-45℃速凍線、模塊化產(chǎn)線及智能化肉類處理機組，集成了冷鏈物流、環(huán)保處理系統(tǒng)，預(yù)計形成年產(chǎn)2萬噸半成品菜的產(chǎn)能。