PART1 現(xiàn)有規(guī)模 

    海南現(xiàn)有冷庫(kù)容量約162萬(wàn)立方米，其中5000立方米以上冷庫(kù)容積約占冷庫(kù)總?cè)萘康?/span>92.2%。“十三五”期間，全省新增庫(kù)容55萬(wàn)立方米，如取最大入庫(kù)量數(shù)值計(jì)算，這部分新增庫(kù)可儲(chǔ)存12.7萬(wàn)噸蔬菜，或22萬(wàn)噸凍肉，或25萬(wàn)噸凍魚(yú)。令人向往的是，“十四五”期間，這組數(shù)據(jù)將飆升26倍！

PART2  最新規(guī)劃

    近期，海南省發(fā)布最新規(guī)劃，全省將在“十四五”期間新增冷庫(kù)總?cè)萘考s1445萬(wàn)立方米，打造52個(gè)冷鏈物流規(guī)劃項(xiàng)目，建設(shè)服務(wù)國(guó)內(nèi)超大規(guī)模市場(chǎng)的“國(guó)家冷鏈大倉(cāng)庫(kù)”，努力把海南打造成為區(qū)域性國(guó)際冷鏈物流中心。

 PART3  企業(yè)家該如何接招 

 翅膀長(zhǎng)硬了 水產(chǎn)加工企業(yè)第一時(shí)間擴(kuò)建凍庫(kù) 

翔泰公司的冷凍庫(kù)庫(kù)容量為2萬(wàn)噸，2019年3月投入使用。在這個(gè)冷凍庫(kù)內(nèi)，機(jī)器托盤(pán)與機(jī)械手臂代替人工，實(shí)現(xiàn)了無(wú)人化、智能化操作。眼下，海南冷鏈物流的產(chǎn)品涵蓋全品類(lèi)

 海南水產(chǎn)加工企業(yè)，或大或小，家家都有自己的冷凍庫(kù)。翅膀硬了的企業(yè)，首先要擴(kuò)建凍庫(kù)，匹配產(chǎn)能。隨著企業(yè)發(fā)展壯大，凍庫(kù)也越建越大。 

海南羅非魚(yú)出口全球50多個(gè)國(guó)家，在跨洋運(yùn)輸中，企業(yè)家們對(duì)自己的產(chǎn)品狀態(tài)早就實(shí)現(xiàn)了適時(shí)監(jiān)控，保證產(chǎn)品冷凍狀態(tài)就是保證產(chǎn)品的質(zhì)量。

PART3  企業(yè)家該如何接招 

冷鏈助力 海南產(chǎn)業(yè)凍品互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)布局華南 

    海南凍品云供應(yīng)鏈科技有限公司，成立于2016年，兩位創(chuàng)始人當(dāng)年是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)。幾年前，海南市場(chǎng)缺乏成規(guī)模、集聚行業(yè)頭部產(chǎn)品的一站式凍品供應(yīng)平臺(tái)。那個(gè)時(shí)候全國(guó)市場(chǎng)都是單品大商在主導(dǎo)。于是，以?xún)銎窞榍锌冢蠂?guó)內(nèi)知名上游廠商，他們開(kāi)始創(chuàng)業(yè)。 

    凍品云采用掐尖模式，精選國(guó)內(nèi)外肉制品廠商，采購(gòu)品項(xiàng)多達(dá)1.2萬(wàn)種，可以滿(mǎn)足市面80%的餐飲采購(gòu)需求。依產(chǎn)地最優(yōu)原則進(jìn)貨，雙匯、圣農(nóng)、安井、思念……這些國(guó)內(nèi)一線(xiàn)大牌出現(xiàn)在企業(yè)云端。截至2021年8月底，全國(guó)共有375個(gè)農(nóng)業(yè)龍頭肉類(lèi)食品供應(yīng)商與凍品云合作。截至2021年9月，凍品云服務(wù)的餐飲商戶(hù)達(dá)31萬(wàn)家，訂單量突破200萬(wàn)單。

PART3  企業(yè)家該如何接招 

服務(wù)本地生活 低溫中轉(zhuǎn)庫(kù)的重要功能

 

          2020年底，海南已建成冷庫(kù)容量約162萬(wàn)立方米。其中，投入最大的當(dāng)屬羅牛山冷鏈物流園。園區(qū)占地總面積325畝，總投資16億元，總倉(cāng)儲(chǔ)容量30萬(wàn)噸，致力于打造海南自貿(mào)港冷鏈物流一站式綜合服務(wù)平臺(tái)。 

    現(xiàn)在，羅牛山冷鏈物流園服務(wù)島內(nèi)大型連鎖餐飲、超市，為進(jìn)島商品提供倉(cāng)儲(chǔ)與冷藏服務(wù)，與蒙牛、光明、桃李、魯花等眾多國(guó)內(nèi)知名品牌供應(yīng)商合作。開(kāi)園至今，園區(qū)合作企業(yè)近1000多家，實(shí)現(xiàn)全年流通貨值150億元。 

    目前，海南從事冷鏈物流相關(guān)企業(yè)約635家，以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)為主。官方數(shù)據(jù)顯示，2020年海南全省運(yùn)輸鮮活農(nóng)產(chǎn)品出島424471車(chē)次，比2015年增長(zhǎng)38.0%；載重量953萬(wàn)噸，比2015年增長(zhǎng)24.1%。經(jīng)預(yù)測(cè)，2025年全省冷鏈物流市場(chǎng)需求總量約4310萬(wàn)噸，產(chǎn)值約9784億元。

PART4  未來(lái)規(guī)劃

    有數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)規(guī)模將在2025年達(dá)到人民幣5220億元，盡管冷鏈物流如今聲勢(shì)浩大，但在國(guó)內(nèi)的實(shí)際表現(xiàn)還處于起步階段，2019年，全國(guó)冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)的總存量?jī)H占物流倉(cāng)儲(chǔ)總量的2.15％，海南亦是如此。 

    到2025年，按照海南自由貿(mào)易港建設(shè)要求，海南冷庫(kù)面積將迎頭趕上，新建國(guó)際冷鏈中轉(zhuǎn)性冷庫(kù)約850萬(wàn)米。全省新增冷庫(kù)總?cè)萘考s1913萬(wàn)米，一批規(guī)模大、數(shù)字化、智能化的冷鏈物流設(shè)施將高標(biāo)準(zhǔn)建成。