出口食品原料種植、養(yǎng)殖場應(yīng)當(dāng)向所在地海關(guān)備案，海關(guān)總署統(tǒng)一公布原料種植、養(yǎng)殖場備案名單；出口食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)向住所地海關(guān)備案。

境外國家（地區(qū)）對中國輸往該國家（地區(qū)）的出口食品生產(chǎn)企業(yè)實施注冊管理且要求海關(guān)總署推薦的，出口食品生產(chǎn)企業(yè)須向住所地海關(guān)提出申請，住所地海關(guān)進(jìn)行初核后報海關(guān)總署。

該條例第4和第5條規(guī)定，任何經(jīng)營食物進(jìn)口/分銷業(yè)務(wù)的人須向食環(huán)署署長登記為食物進(jìn)口商/食物分銷商。

 "食物進(jìn)口商"指經(jīng)營食物進(jìn)口業(yè)務(wù)的人，而其業(yè)務(wù)是以/安排以空運或循陸/水路將食物運入香港。

  "食物分銷商"指經(jīng)營食物分銷業(yè)務(wù)的人，而其業(yè)務(wù)的主要活動是在香港批發(fā)供應(yīng)食物；食物生產(chǎn)者(如養(yǎng)魚戶、菜農(nóng)、漁民)和食物制造商，如以批發(fā)方式出售其產(chǎn)品，亦屬食物分銷商。

  已根據(jù)其他條例登記或取得牌照的食物進(jìn)口商或食物分銷商(詳列于《食物安全條例》附表1)可獲豁免遵從這項登記規(guī)定。他們包括由食環(huán)署署長發(fā)出各類有關(guān)食物業(yè)的準(zhǔn)許或牌照的持有人、獲漁農(nóng)自然護(hù)理署署長批出牌照的海魚養(yǎng)殖戶、獲海事處處長發(fā)出第III類別船只牌照的船東，以及向工業(yè)貿(mào)易署署長注冊的食米貯存商。